Ernährung
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28.06.2010, 19:53
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 28.06.2010 19:54 von I N X S.)
Beitrag #11
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RE: Ernährung
hmm stellt mich immernoch net zufrieden ^^
ahh also keine nüsse... was dann? |
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28.06.2010, 19:55
Beitrag #12
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RE: Ernährung
kein plan!bin selbst ein kleiner spekki
versuch mal mit obst oder rohem gemüse! |
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28.06.2010, 19:57
Beitrag #13
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RE: Ernährung
Na Nüsse sind auch ok, aber nicht übertreiben...
Die beinhalten ja Omega 3 Fettsäuren und die gehen noch ^^ |
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28.06.2010, 19:58
Beitrag #14
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RE: Ernährung | |||
28.06.2010, 19:59
Beitrag #15
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RE: Ernährung
(28.06.2010 19:36)I N X S schrieb: Huhu, Nüsse? eher nicht! mmmmhhhh ich esse wenn, dann die "light" Produkte Chips etc. mit wenig Kalorien von paldi o.ä. Abends kommt auch gut Joghurt oder Weizen-Allofrei, das ist ein isotonisches Getränk...... gruß guido --- |
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28.06.2010, 20:04
Beitrag #16
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RE: Ernährung
Das mit den Nüssen ist ein altes Gerücht.
Hier der Beweis: Sportarzt Dr. med. R. Ziegler aus Heppenheim nimmt die als Dickmacher angeprangerten fetten Dinger in Schutz: Die zentrale Aussage vorneweg: Völlig zu Unrecht sind Nüsse leider als Dickmacher verschrieen. Woher rührt dies? Nun, ganz einfach. Man stelle sich folgende typische Episode vor, wie sie das Leben eigentlich gar nicht so selten schreibt: "Das Geburtstagskind XY" zieht sich nach einem viergängigen mehr oder weniger opulenten Mahle in einem Gourmet-Tempel der Stadt, natürlich mit reichlich Alkohol, Dessert, Kaffee und Gebäck, zum Abschluss mit "seinen Getreuen" zu "einem" Absacker an die hauseigene Bar zurück und knabbert dabei verträumt und wie von selbst gesalzene Mandeln und Erdnüsse (aufgepasst: Erdnüsse sind gar keine Nüsse, sondern zählen zu den Hülsenfrüchten!!). Auf dass der Durst nicht ausgehe. Beim Blick auf die Waage am nächsten Morgen liegt der Zusammenhang für den Verdrängungskünstler klar auf der Hand: Die verdammten Nüsse sind die Schuldigen! Soweit die Mär von den Nüssen als gefürchtete Dickmacher. Jetzt aber die ernährungsphysiologischen Fakten: Bis zu 60 Prozent der in den Nüssen enthaltenen Fette sind überhaupt keine Energiefette sondern notwendige Baustoffe für körpereigene Strukturen und Gewebshormone. Lebenswichtig ist auch die hohe Konzentration an Coenzym Q 10, die Wunderwaffe gegen Cholesterin-Oxidation und optimale Energie-Ausbeute in den lebenswichtigen Organen Herz, Gehirn, Leber, Niere und natürlich in der Skelettmuskulatur als gewichtsmäßig größtem Organ unseres Körpers. Nüsse gehören übrigens zu den klassischen Ur-Lebensmitteln unserer Vorfahren, die neben den Funktionsfetten auch auf den hohen Eiweißgehalt (Aminosäuren !!!), das wichtige fettlösliche Vitamin E sowie auf die Mineralstoffe und Spurenelemente der Nüsse unbedingt angewiesen waren, weil es ja Fleisch und Fisch nie im Überfluss gab, sondern jeweils nur gemäß des individuellen Jagdglücks. So enthalten beispielsweise die Cashew-Kerne die wichtige Aminosäure Tryptophan (in 100 Gramm immerhin 450 Milligramm), deren Mangel im Gehirn für depressive Verstimmungen verantwortlich ist. Für unsere bedarfsgerechte Produktion an Wachstumshormon in der Hirnanhangsdrüse (Hypophyse) benötigen wir die beiden Aminosäuren Arginin und Ornithin, die überreichlich z.B. in Erdnüssen und Haselnüssen vorhanden sind. Mangan-Mangel ist nicht selten Ursache für überschießende allergische Reaktionen. Reichlich Mangan findet sich in Haselnüssen, Mandeln und Walnüssen. Kupfer benötigen wir für die Blutbildung, für ein funktionstüchtiges Immunsystem, für den Krebsschutz und vor allem auch als Schutzfaktor vor Arteriosklerose. Und, liebe LAUFREPORT-Leser, Sie haben's jetzt ja fast erwartet. Richtig, wichtige Kupferlieferanten sind nicht zuletzt Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln. Das soll's (aus Platzgründen) als hohes Lied auf die gesunde Nuss auch schon gewesen sein. Also flugs noch ein paar Ernährungstipps für die Praxis: Bauen Sie ab sofort als gesunden Zwischendurch-Snack oder auch vor oder nach dem Sport, z.B. zu einem Stück Frischobst, eine Handvoll Nüsse Ihrer Wahl ein, verwenden Sie Nuss-Öl für Salate, streuen Sie geraspelte oder ganze Nüsse über Salat und Müsli oder Weizenkeime und ergänzen Sie Ihre tägliche Nussration durch Samen wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne oder Sesam. Ihrer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Ihre Gesundheit, Ihre Leistungsfähigkeit und Ihre stets vorhandene geistige Frische sind so garantiert, "Knacknuss drauf"! |
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28.06.2010, 20:06
Beitrag #17
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RE: Ernährung
oh das kenn ich auch abends noch Hunger auf irgendwas sättigendes...
ich mach dann einfach situps bis der bauch weh tut dann ist meistens der Hunger auch wieder weg.. ansonsten mal eben ne Flasche Volvic trinken |
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28.06.2010, 20:06
Beitrag #18
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RE: Ernährung
jetzt weiß ich bescheid
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28.06.2010, 20:07
Beitrag #19
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RE: Ernährung
finde ich interessant, dass hier so schön diskutiert wird
also nüsse -> welche? joghuert ist gut und light produkte ohne kohlenhydrate? |
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28.06.2010, 20:11
Beitrag #20
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RE: Ernährung
Alle Nüsse. Nur halt ungesalzen und nicht unbedingt welche mit Crunch-Kruste. Walnüsse sollen ganz gut sein.
Naja klar, light ist immer besser wie original aber schmecken sollte es ja auch etwas ^^ |
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